La vie quotidienne au Canada


La vie quotidienne à Saint-Hyacinthe au Canada juin 2017





La vie quotidienne passe par les trajets en voiture tout d'abord, Saint-Hyacinthe est une grande ville trés étendue avec de la circulation en continu. La signalisation aux intersections comme on peut voir ci-dessus est différente de celle de la France, elle est au sol avant le croisement et au niveau de feux horizontaux placés en hauteur après l'intersection. Le code de la route a aussi quelques différences avec la France, on peut tourner par exemple à droite lorsque le feu est rouge, il n'y a pas de priorité à droite, pour les piétons le passage est très limité avec un décompte de temps au niveau des passages piétons.... Cela parait compliqué comme ça mais on s'y fait très vite.... surtout que les canadiens roulent pour la plupart très cool,ils ne klaxonnent jamais et avec les boites automatiques,la conduite est plus souple.La circulation est moins stressante qu'en France . On a ainsi le temps de se familiariser avec ce nouveau "code" de la route qui nous oblige à être plus vigilant.



Il y a beaucoup de panneaux que nous n'avons pas en France,même notre STOP est ici un ARRÊT hihi !



Dans la ville les bus pour les écoles sillonnent sans cesse les rues, ils sont reconnaissables par leur couleur jaune et par leur forme caractéristique qui font penser à des véhicules anciens,ce sont les mêmes qu'aux Etats-Unis. Ils renvoient de ce fait une visibilité et une sécurité maximale pour les écoliers. Ils sont trop beaux !



Voilà où nous venions faire nos courses alimentaires,au Marché Dessaules, ici il faut savoir que les magasins ouvrent entre 9 et 10 h du matin mais par contre ferment à 21h voir 22h ce qui est vraiment très pratique, on a beaucoup apprécié de faire les courses en soirée sans stress ! La pharmacie est associée à l'Uniprix, il n'y a pas de croix verte ici pour les repérer mais avec le temps on arrive à les trouver avec les enseignes (Par exemple,Jean Coutu est une enseigne que l'on retrouve dans beaucoup de villes qui est associée à une pharmacie)



Dollar Max un magasin comme nos foirfouilles en France... On voit souvent Dépanneur noté sur des enseignes ou des panneaux, ce sont des magasins ouverts très tard et très tôt avec des horaires d'ouverture plus larges que les autres magasins, où l'on trouve tout ce qu'il faut en cas de manque de l'indispensable ! Et ... j'ai longtemps cherché des magasins de vêtements ( hihi curieux,non ? ) et je n'ai pas trouvé .... En fait ils sont rassemblés dans une grande galerie marchande vraiment immense sans doute à cause de la neige l'hiver.... A l'entrée il y a d'ailleurs des petites voitures électriques et des déambulateurs pour les personnes ayant du mal à se déplacer,c'est vraiment très grand ! Et ....... c'est vraiment très très froid ! En effet,les climatisations dans les magasins ici sont glaciales,entre 15 °C et 20°C, il faut prévoir l'écharpe ,le pull et le coupe-vent pour résister ou avoir une motivation hors de commun ....enfin pour nous ! Les canadiens sont habitués...


La monnaie au Canada est le dollar. Voilà les très beaux billets de 20 Dollars canadiens avec la Reine Elisabeth II sur le recto et en filigrane sur le verso,ils sont en polymère,comme plastifiés, une matière qui les rend durables, extrêmement sûrs pour la fraude et novateurs ! Les autres coupures 10$ ,5$ ,...ont d'autres effigies mais sont également dans cette matière,c'est très agréable au toucher ! 1 dollar canadien équivaud en ce moment à un peu plus de 1.40 €

	** Pourquoi ce ticket de caisse, surtout que le contenu est passionnant hihi ! C'est pour vous montrer que ici au Canada, les prix indiqués dans les rayons de tous les magasins pour les articles sont hors taxes et il faut toujours bien penser à rajouter 15% de taxes environ au passage à la caisse, on s'y habitue très vite mais au départ ça peut surprendre surtout si on prépare sa monnaie pour payer en avance ! **

** A première vue ,ces bidons de jus d'orange semblent normaux comme chez nous en France ... Ils sont en fait de taille XXL, 1.65l et c'est la contenance la plus petite ! Tout dans l'alimentation est en taille XXL, nous voulions un petit peu de beurre pour le petit déjeuner, nous avons pris le format le plus petit : 500g ! Là aussi on s'habitue très vite ,il est vrai que les Canadiens sont souvent très grands et pendant l'hiver par moins 30°C, les grandes contenances doivent être plus pratiques. Ce sont toutes ces différences qui font le charme d'être dans un autre pays... **




Le restaurant "La cage"à Saint-Hyacinthe très convivial,très jeune où les sports canadiens sont mis en avant sur des écrans de télévision comme le football canadien en ce moment . Une très bonne ambiance,un service super sympa,on a passé une très belle soirée ce soir ce 21 juin 2017, date de la fête de la musique en France. Dans tous les restaurants canadiens comme aux Etats-Unis, lorsqu'on règle la note il faut rajouter des tips (pourboires) qui correspondent aux taxes qui sont prélevées en fait, il est de bon ton de laisser desTips qui sont compris entre 12 et 15% de la facture pour que les serveurs soient contents,c'est devenu une obligation. Il faut le savoir pour ne pas passer pour des radins ! Les prix sont toujours affichés hors taxes d'ailleurs dans les restaurants aussi.

En parlant de restaurant,un ingrédient y est toujours présent,c'est le sirop d'érable ! Faisons connaissance avec ce produit typique canadien...









*>>>>>>>>>>>> Le sirop d'érable ,c'est par ici les gourmand(e)s >>>>>>>>>*

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